かぼちゃ（1/4個）、水（100ｍｌ）、
A【醤油（大さじ１）、酒（大さじ１）、砂糖（大さじ１）、みりん（大さじ１）、あずき甘煮（適量）
かぼちゃのいとこ煮
材料（2人前）
作り方
① かぼちゃの種を取り除く。
② ①のかぼちゃにぴったりとラップをし、600Wの電子レンジで3分30秒
加熱する。かぼちゃを一口大に切る。
③ ②のかぼちゃ、水、Aをすべて入れ、落し蓋をして中火にかける。
④ ふつふつとしてきたら、弱火にし、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
⑤ ④を器に盛り、あずき甘煮をお好みの量かけて完成。
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