簡単おやつ 黒豆ホットケーキ

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お子様と一緒に作って、
朝食やおやつに!

材料(4枚分)

【エネルギー】1枚あたり:約244kcal
ほくほく蒸しくろまめ ほんのり甘口:1袋(45g)
ホットケーキミックス:1袋(200g)
牛乳:120CC
卵:1個

作り方

【準備】
・液入りの黒豆の場合、黒豆煮豆の液汁を切っておく。

① 混ぜる
ボウルに牛乳、卵を入れて、混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。
「ほくほく蒸しくろまめ」も加えて、さっくり混ぜる。

② 焼く
フライパンにサラダ油(分量外)をひいて、中火で熱する。
①の生地の1/4を流し入れ、弱火で約3分焼き、表面に泡が出てきたら裏返す。
裏面を約2分焼き、竹串を刺して、生地がついてこなければ完成。
残り3枚も同様に焼く。


【+アレンジ】
・お好みで、バターやはちみつ、メープルシロップをかけても◎
・砕いたナッツを入れて、食感をプラスしてもおいしい!

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